一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。在这金秋送爽、稻谷飘香的丰收季节,我们迎来了一个意义非凡的日子——10月16日,第45个世界粮食日。今年的世界粮食日主题为“手拉手共倡多样美食,聚合力同创美好未来”。
据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。节约粮食非小事,而是关乎国家安全、民生福祉的大事。全市公共机构干部职工要深刻认识粮食安全的战略意义,率先示范、以身作则,用实际行动反对“舌尖上的浪费”,影响和带动家人、同事、朋友共同参与到节约粮食、反对浪费的行动中来,共同营造崇尚节约、爱惜粮食的良好社会风尚。

机关食堂要积极落实反食品浪费工作成效评估和通报制度,建立制度体系、标准体系和监测体系,细化反食品浪费举措。要加强精细化管理,采取预约用餐、按量配餐、小份供餐、按需补餐等方式,科学采购和使用食材,有序引导纠正浪费行为。

“积羽沉舟,群轻折轴。”让我们以世界粮食日为契机,从一粒米、一顿饭做起,争做爱粮节粮的示范者、传统美德的践行者、社会新风的倡导者。让我们携手行动,为保障国家粮食安全、建设节约型社会贡献公共机构力量!